废钢是由钢铁材料制成的废品，如各种机械设备、运输工具、农业机械、机具、建筑钟罩材料、军用物资、日用品等。经过一定的使用寿命;或者这些产品生产过程中产生的废品、边角料和含铁废料;此外，由于技术进步和经济指标落后，被替换的过时产品也在更新。如报废的机动车、各种报废的铁路设备、废弃的船舶、损坏的机械设备、旧自行车、各种超旧家电、拆除的建筑钢材、各种工程的废钢等。范围广，量大，质多不胜枚举。但是，它们都有一个共同的特点，就是失去了原有的使用价值。因此，换句云说，已经失去原始使用价值的钢材是废钢。

  广义的废钢是各种废钢产品。狭义的废钢是指符合冶炼标准的原材料。在废铁、废钢的回收过程中，常采用剪切、打包，破碎、分选、清理、预热等形式，使废铁、废钢形成可供冶金工业利用的优质炉料。根据废料的不同形式、大小、污染程度、回收目的和质量要求，选择不同的处理方法。

  剪切处理主要用于长度超过一定尺寸的型钢、轴和各种大型金属结构件的冷剪切。

  紧凑型也可称为打包主要用于松散的管道，容器，轻而薄的材料，散装材料，粉末材料等。一个目的是减少体积，方便装卸和运输;其次，制备高密度块体，方便炼钢工艺。

  破碎是将大块废钢和相关附件破碎成小块或小颗粒，以便于废物的分离。粉碎方法有两种：机械粉碎和物理粉碎。机械破碎是我国常用的破碎方法。主要破碎机有鳄鱼破碎机、辊式破碎机、冲击式破碎机和剪切式破碎机。物理破碎包括低温冷冻破碎、超声波破碎等。